 Паска смачна10 яєць, 600 г цукру, 1 л молока, 100 г дріжджів, 100 мл олії, 200 г вершкового масла, борошно. Яйця збити із цукром. Закип'ятити молоко і влити гарячим до цієї маси. Розмішати, а коли охолоне до 40°, додати розведені в цій суміші дріжджі. Про традиції розписування яєць навесні складено багато легенд.
Ми довго чекали Великодня. Дивились на іній — уявляли білий вишневий цвіт. |
|
|
| Мы с младшим братом, ему 3 года, пошли на прогулку. По дороге он, видимо, устал. Стал хвататься за колено и говорить: - Совсем не могу идти - пиалочка болит, возьми на ручки! |
Писанки й фарбовані яйця (крашанки) пов'язані з дійством освячення паски під час найголовнішого свята — Великодня. Звідси і їхня назва — великодні яйця.